福良港からお車／バイクで10分にあるお店で、
淡路島の絶品生うにめし(黒うに)
でっかい!島のたこのタタキ茶飯
絶景お造りステージ【黒うに】（数量限定）
など美味しい料理を提供してくれるお店です。
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絶景レストラン うずの丘
店舗基本情報
住所
兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2F
電話番号
0799-52-2888
営業時間
10：00～15：30
休み
火曜日
駐車場
あり
紹介ページ
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淡路島の絶品生うにめし(黒うに)
淡路島の絶品生うにめしうに板を贅沢に1枚まるごと使った淡路島の「絶品生うにめし」💘
破格により超限定メニューです。
口に入れた瞬間に濃厚な生うにがとろけ香りが広がり一度食べたら忘れられない味です💗・・・
でっかい!島のたこのタタキ茶飯
淡路島生たこの足を、まるまる1本炙ってタタキにしました💘
切り込みを入れ蛇腹にすることで、柔らかくお召し上がりいただけます。
まずは、お好みのサイズにカットし、土佐醤油・ポン酢・梅ダレ、お好みのタレでお召し上がりください💗・・・
絶景お造りステージ【黒うに】（数量限定）
サザエにしらす、お造りに雲丹まで7段全て新鮮で美味しかったですよ。
見ているだけで、楽しい豪華なステージでしたよ。
淡路島の山々から雨水と共に流れ込むミネラルや豊富なプランクトンを栄養にむっちりと脂がのり育った淡路島の魚貝類は、めちゃくちゃ旨い💗・・・
絶景レストラン うずの丘は、
オープンは10時からなんですが、事前に予約はできませんが、9時から店舗前に設置しておりますタブレット端末にお名前とご連絡先をご入力いただいております。
順番が来ましたら、ご入力いただいたご連絡先（LINE・電話・メールから選択できます）に通知が届きますので、館内にあるフォトスポットやうずしお科学館、ショップ等を楽しみながらお待ちくださいませ💘
絶景レストラン うずの丘は、うずの丘 大鳴門橋記念館の2階にあるお店です。
ここだけの珍しい料理がたくさんあるのがいいね💘
お店からの景色は絶景ですごく気持ちよく食事をいただけました💓
今までに美味しくいただいた料理は、
絶景レストラン うずの丘で食べた商品は、とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また、行きたいと思うお店でした。
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